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Azienda

Da oltre 100 anni, Schmid & Wezel è sinonimo di massima precisione,

qualità e cooperazione in uno spirito di partnership.

Chi siamo

Dopo la fondazione dell'azienda Schmid & Wezel nel 1919, nel 1921 fu creato il marchio "BIAX", derivato dal prodotto originale, l'albero flessibile (BIegsame AX(chs)e).

 

Negli anni '30, la tecnologia e l'esperienza di BIAX nello sviluppo e nella produzione di utensili manuali per la lavorazione dei metalli furono trasferite alle applicazioni per la lavorazione della carne. Nasce così la linea di prodotti con il marchio "EFA", abbreviazione di "Electric Flying Apparatus", che descrive la caratteristica delle macchine di essere appese a mano su bilanciatori a molla e di essere spostate facilmente e rapidamente nonostante il loro peso elevato.

L'azienda

Da oltre 100 anni, Schmid & Wezel è sinonimo di massima qualità e servizio esemplare. I marchi "BIAX" ed "EFA" sono molto apprezzati a livello internazionale nei rispettivi segmenti; nel settore della macellazione e del sezionamento, "EFA" occupa addirittura una posizione di leadership nel mercato globale.

Le soluzioni di prodotto innovative, l'elevata qualità di lavorazione, l'assistenza completa e la lunga disponibilità di parti di ricambio consentono ai prodotti EFA di avere una vita utile estremamente lunga, spesso superiore ai 20 anni.

 

 Per "EFA", il "Made in Germany" è una promessa di qualità per prodotti sostenibili, affidabili e sempre attuali.

Sulla base della nostra tradizione, faremo tutto il possibile oggi e in futuro per continuare a offrire soluzioni di prodotto adeguate ed espandere la nostra posizione nel mercato globale.

 

La nostra rete di concessionari EFA in tutto il mondo, con cui abbiamo una partnership di lunga data, ne è la garanzia.

 

Schmid & Wezel è certificata secondo la norma DIN EN ISO 9001:2015 dal 1997.

Come solida azienda di medie dimensioni con una struttura aziendale moderna, macchinari aggiornati e personale fisso leale, motivato e molto apprezzato, guardiamo al futuro con fiducia.

Qualità

Il continuo sviluppo del programma di prodotti da parte di un team di progettisti esperti in stretta collaborazione con specialisti del settore della tecnologia della carne, istituti specializzati e i nostri clienti, nonché specialisti competenti e di lunga data nella produzione, garantiscono l'efficienza e la qualità costantemente elevata dei nostri prodotti.

Oltre all'assistenza e alla consulenza competente da parte di specialisti qualificati in tutto il mondo, offriamo ai nostri clienti un servizio specialistico completo, l'esecuzione rapida di lavori di manutenzione, assistenza e riparazione, la formazione sui prodotti, sulle riparazioni o sugli utenti e la fornitura tempestiva e a lungo termine di parti di ricambio e accessori.

 

Il marchio BSFZ viene fornito esclusivamente alle aziende che svolgono attività di ricerca e sviluppo secondo la definizione della legge sui sussidi alla ricerca. Attualmente, le aree su cui si concentra l'attenzione sono le seguenti:

- Pneumatica senza olio

- Benessere degli animali

- Sicurezza nella macellazione

- Robotica

La storia

1919

Fondazione della fabbrica di macchine da parte del Dipl. Ing. Richard Schmid e Walter Wezel a Stoccarda.

1921

Introduzione del marchio BIAX - sinonimo di alberi flessibili.

1923

Trasferimento a Maulbronn in un nuovo edificio industriale.

1934

Le macchine per la lavorazione della carne EFA diventano una nuova linea di prodotti.

1945

Quando Hans-Georg Wezel assume la direzione dell'azienda, la produzione di alberi flessibili viene ampliata per includere macchine per aria compressa e macelleria.

1989

Ulrich Merkle diventa socio amministratore. Ciò significa che la terza generazione della famiglia assume la direzione dell'azienda.

1997

Certificazione dell'azienda secondo la norma DIN-ISO 9001.

2003

Costruzione e occupazione di un nuovo edificio di produzione e amministrazione.

2004

Certificazione dell'azienda secondo la norma DIN EN ISO 9001-2000.

2007

Schmid & Wezel presenterà all'IFFA di Francoforte sul Meno gli strumenti per l'automazione nella macellazione e nel sezionamento.

 

2009

Dopo oltre 30 anni di successo in tutto il mondo, la produzione della sega a metà EFA 44 viene interrotta. Viene sostituita dalle potenti e moderne seghe a nastro EFA della serie SB, altrettanto apprezzata, che soddisfano i nuovi requisiti igienici.

2010

In occasione dell'IFFA di Francoforte, verranno presentati i nuovi prodotti EFA, la derullatrice manuale EFA 900, l'ablatore per pesci EFA 750 e la nuova troncatrice SB 325 E con un nuovo tipo di sistema di controllo.

2012

Ulteriore sviluppo nel settore dei motori Sevo Sychron per seghe da taglio e rifilatrici elettriche per l'industria della carne, nonché nei prodotti VB 315 stunner e SB 325 E halfving saw.

2013

In occasione di IFFA 2013, EFA presenta la nuova taglierina EFA Long Life Trimmer elettrica e pneumatica, con albero flessibile e motore servo-sincrono. Saranno inoltre presentate la nuova scuoiatrice PLE 10, la sega da taglio SK 18 S con motore servo-sincrono e il nuovo storditore VB 315.

2015

Estensione del programma trimmer ai prodotti: Trimmer 90 / 130 Pneumatico.

2016

Presentazione della nuova sega dimezzatrice per bovini SB 325 E.

2017

Ulteriore sviluppo della sega dimezzatrice per bovini SB 326 E con 2 interruttori di protezione della mano.

Miglioramento della sega per sterno EFA 66 al nuovo modello EFA 67 Longlife.

Revisione e ulteriore sviluppo del tagliabordi elettrico.

2018

Revisione e ulteriore sviluppo della sega da taglio EFA SK 18 S con servomotore sincrono.

Studi scientifici di successo e pubblicati sull'effetto anestetico del nostro VB 315.

2019

Il nuovo amministratore delegato è Torsten Wiesenmaier, che è stato un firmatario autorizzato della società dal 2013.

Introduzione del sistema di stordimento elettrico EFA VBE, che ha riscosso un grande successo.

Utilizzo del nuovo estrattore pneumatico di costole RZ - 100.

Sviluppo del sistema di monitoraggio della pressione VBDK.

Revisione della sicurezza del programma di pinze a una mano.

Regolazione del peso del programma di pinze a una mano conforme agli standard.

Espansione della nostra rete di concessionari in Cina e Canada.

ANNIVERSARIO - 100 anni di Schmid & Wezel.

2020

Introduzione della nuova sega bisettrice per bovini SB 327E.

Ulteriore sviluppo della pistola pneumatica VB 316 di grande successo.

Lancio sul mercato dell'unità di aspirazione per trapani rettali di proprietà dell'azienda.

Investimento in nuovi media per mantenere il contatto con i nostri clienti nel vecchio modo collaudato.

Estensione del programma EFA Trimmer con un dispositivo di rimozione dei segni posteriori (EFA RME).

Grande impegno congiunto per implementare le regole di Corona in ufficio e sul campo, al fine di mantenere le nostre operazioni rilevanti per il sistema.

Un'altra domanda di brevetto per un prodotto innovativo che lanceremo sul mercato internazionale nel 2021.

Espansione della nostra rete di concessionari negli Stati Uniti con Ultra Source.

2022

All'IFFA 2022, EFA presenterà il nuovo sviluppo dell'unità di controllo dell'aria compressa VBDK per la registrazione dello stordimento pneumatico.

EFA presenterà anche la nuova taglierina rettale per tacchini e pollame.

2023

Introduzione della nuova generazione del sistema elettronico di stordimento VBE 7 per le trappole di stordimento con elettrodo cardiaco e VBE 8 per l'addestratore automatico di residui.

Luoghi

Germania

Schmid & Wezel GmbH

Maybachstr. 2
D-75433 Maulbronn

Telefono +49 (0) 07043 - 102-0
Fax +49 (0) 07043 - 102-78
efa-verkauf@efa-germany.de
www.efa-germany.com

Schmid & Wezel GmbH Stabilimento di Hilsbach

Breite Straße 38
D- 74889 Sinsheim-Hilsbach

Telefono +49 (0) 7260/9133-0
Fax +49 (0) 7260/9133-25
flexwellen@biax.de
www.biax-flexwellen.de

Svizzera

BIAX - Machines GmbH

Tonwerkstrasse 10
CH-8240 Thayngen

Telefono +41-52674-0660
Fax +41-52674-0661
info@biax.ch
www.biax-schweiz.ch

Italia

BIAX Italia S.R.L.

Via Gustavo Fara,26
20124 - Milano (MI)

Angela Nerisanu, Simone Bronzo
Telefono +39 0464 433 124
Mobile +39 344-08 08 689
biaxitalia@biaxitalia.com
www.biax.it